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2008年02月20日
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カテゴリ:料理
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ばんごはん
シーチキンの春巻き、鰯のつみれと野菜テンプラ
きゃべつとワカメの酢の物、シメジ御飯
シーザーサラダ(きゃべつ、紫きゃべつ、たまねぎ、トマト、レタス)サツマイモの天ぷら
おろし大根

今日はお気に入りのシーチキン春巻き!スライスしたタマネギに塩を少々ふりかけて水気をとる!シーチキンも搾って、たまねぎと混ぜて塩、胡椒、マヨネーズであえるだけで春巻きの中身にする。あとは巻いて揚げるだけ~簡単で美味しい!
鰯7匹¥198でゲット!骨をとってマナイタで生姜、を加えてトントン!たたいて細かくすり身状にして小麦粉、卵、醤油をいれ、牛蒡、人参を千切りにして一緒に揚げる!
簡単さつま揚げというところでしょうか!





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最終更新日  2008年02月20日 19時05分15秒
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