ひろりんの　ＥＮＪＯＹ　ＬＩＦＥ！

ご近所の方から田舎から送ってきたから～柿や、たくさんのサツマイモ、梨貰ったんだけど・・
サツマイモを早く消費しないといけないわ！



たくさんの芋キンツバ作って皆にあげよう～と思ったが、寒天の量が少なかったのか！固まりが悪い！あえなく撃沈～

仕方がない、サツマイモペーストに自家製こしあんを混ぜて、シロップ漬けした栗をいれて芋餡を作り、あんぱんを焼いた～
ところが、これが好評！災い転じて福となす～

おばあちゃんは小さい頃、おやつに芋ばかりだったので、芋は苦手！でも加工したら食べてくれる。アンパンやたら、うけていた～芋ときずいていない。



晩ご飯
キンピラ牛蒡（牛蒡、人参）
里芋とイカの煮物
浜チシャの胡麻味噌和え
長いもの和風グラタン（ホワイトソースの代わりに長いもをすりおろして）
ベーコン、柿、しめじ、ブロッコリー、たまねぎ


今日も貰い物の浜チシャ！はじめての野菜。シャキシャキ感があって胡麻和えにピッタリ！
スーパーにも売ってないそうだ。出来にくいのかな？
柿はグラタンにいれてみたが、誰にもわからなかった。