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2009年05月14日
カテゴリ：お花と料理
  山菜採りが上手な友達がサンキライを採ってきたからお饅頭でも作って～持ってきてくれました。最近、近辺ではなかなかお目にかかりません。 和名・・サンキライ（山帰来） 別名・・さるとりいばら（猿捕茨）ユリ科 枝にトゲがあり、猿がひっかかって捕らえられたという意味で名づけられたそうです。 実は秋～冬にかけて赤く色づいてドライフラワーのアレンジにも使われます。 葉っぱは節句の祝い餅に包んだり、包んで蒸したり用途は様々です。 私は、自分が好きな黒糖饅頭を作って親友のお誕生お祝いの差し入れにしました～  昨日のプランターのじゃがいもの収穫に味をしめて、ベランダで栽培できる野菜をトライしてみたくなりました。 どうなるか、わかりませんが一応種を撒きました～ 
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最終更新日
2009年05月14日 22時32分57秒
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