蕎麦を美味しく食べよう~
お昼にテレビでニンニク効果の話をしていた~うちもニンニクはよく使用するけど臭いがね~主人が休みなのでお昼はスパゲティーしようかな~でも見あたらない!蕎麦の乾麺があった!蕎麦のスパゲティー風♪ニンニクを微塵切りにしてオリーブ油で炒め、ターサイ、タマネギのスライスを加えて軽く炒めたら、あらかじめ茹でておいた蕎麦を絡めて、塩、胡椒、醤油、オイスターソースで味を整え、ミニトマトのスライスを散らす!いがいと美味しい~友達が来た時はこれを食べてもらうことに決定!主人も文句がなさそうだし・・おばあちゃんには蕎麦寿司を作った!蕎麦を細かく切って、御飯代わりの酢蕎麦を作って、卵焼き、人参、ほうれん草を入れて海苔で巻いて、巻き寿司を食べてもらった。完食!気に入ってもらえたようだ~蕎麦は大好きだが、寒い時の盛り蕎麦もいいが、たまには違った蕎麦も美味しい~