クラシックどっぷり日記　～音楽回想～

こないだの旅行から帰ってからすぐに、比較的近所にあります海津市にあります。

とんかつ小池

さんにお邪魔しました。

本当は、15日の夜に親戚集まってって話をしていて、私は仕事だからテイクアウトねって言われていたんですが、台風来てるし、営業するかわからないから、急遽帰った日の夜になりました。

久々なんですよね、小池さんの食事は。

昔ながらの法事とか集まり事で使われそうな広い店内。もちろん、お座敷もあります。

家族皆は、やっぱりとんかつを食べたいわけですね。
私も初めて食べた時驚きました。
ヒレカツ頼んだんですけど、厚いし薄いピンクが残ったお肉。頬張れば硬いかと思いきや意外にも柔らかいお肉で食べやすい。



またソースが選べるんですよ、味噌やらおろしポン酢とか、定番はお店限定のドビソース。バーベキューソースに近いのかな？凄いさっぱりしていてしっかり味がしてるんですよね。



２つソースが選べて私は、ドビと意外にも塩レモン。
塩レモンと聴くと、牛タンとか心刺しのイメージが強いかもしれませんけど、これも合うんですよね。お肉自体が脂っぽくないからなおさらなんですけど。
美濃ヘルシーポークを使ったとんかつです。
ご飯が進んじゃいますよ。

近くまで来たらお寄りください。


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