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August 3, 2009
カテゴリ：食べ物
Welch's(ウェルチ)に
粉末ゼラチンとグレープグミの作り方が付いてました。 ｢ウェルチ｣で楽しく手作りお菓子と言う企画みたいです。 そのまま飲んでも美味しいウェルチですが 簡単そうなので､早速､作ってみました～(^^♪ <材料>(16個分) *｢Welch's｣グレープ･････カップ３／４(150ml) *粉ゼラチン････････････１５ｇ *砂糖･･････････････････大さじ３ ※甘さは適当に調節して下さいね。 <作り方> 下準備： バット(10cm×14cm)に､薄く油(分量外)を塗っておく｡ 1. 耐熱ボウルに｢Welch's｣グレープを入れ､ ゼラチンを振り入れて10分ふやかす。 2. １を電子レンジ(600W)で1分半加熱する｡ 3. ２に砂糖を加え､よく混ぜ合わせ､ さらに電子レンジ(600W)で30秒加熱する。 4. バットに３を流し入れ､冷蔵庫で冷やし固める｡ 5. ４が固まったら､竹串や楊枝などで､バットからはがし､ お好みの型で抜く｡ ※お好みの型に流して､固めても､ 色々な形の手作りグミが楽しめます｡  こんな感じ。。。 でも､粉ゼラチンで作るって､グミじゃなくてゼリーでは？？ その通りでした…(^_^;) 冷え冷えだと固めのゼリーでグミっぽかったですが 少し冷蔵庫から出しておくと柔らかい普通のゼリー？ やっぱり市販のお菓子のグミって言うのには ちょっと違うような気がするけど 簡単で美味しいので､まあ許しちゃいます(^^ゞ でもグミの作り方を検索してみると 粉ゼラチンで作るのが主流みたいですね～  ポリフェノールたっぷりの濃厚な味わいのグレープジュース！カルピス ウェルチ グレープ100 80... 火を使わないのでお子様でも安全で 簡単に作れちゃうので夏休みのお菓子作りにお勧めですね～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
August 3, 2009 03:59:51 PM
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