カテゴリ:日本酒
信州の地酒として名高い『眞澄』は長野県諏訪市にある宮坂醸造のブランドです。この「奥伝寒造り」は麹米に「ひとごこち」掛米に「美山錦」(いずれも長野県産)を使い、真澄オリジナルの七号酵母で醸したものです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
April 29, 2015 10:38:05 AM
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