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おすすめおやつ。

写真は、ローソンのウチカフェスイーツ「プレミアムロールケーキ」です。ネット上や、たまたま聞いていたラジオで紹介されていて気になっていて、やっとこの前いただきました。スプーンですくって食べてください、ということでなるほどフォークではすくえないやわらかさ。クリームも、コクがあるのにあっさりしていて甘さ控えめ。気に入りました！お値段も150円と、気軽に買えますね。すごい人気で、店舗によっては販売個数の制限があるそうです。普通のケーキ屋さんのロールケーキよりいけるかも！ローソンのHPみたら、このクリームを使ったシュークリームも出てるみたい。日ごろ、セブンイレブンとファミリーマート派だったけどこれを機にローソンも時々覗いてみよう。なんだか、ロールケーキ気分が盛り上がってきました。楽天にも、さすがに美味しそうなのがいっぱいだわ～。これ、気になる。こちらは、いろんな味が試せていいかも。バレンタインに良さそう～。お米とよもぎなんて、和風もいいなあ。久々にお菓子作りたくなってきた。何がいいかな♪

2010.01.14

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今年もよろしくお願いしますm(_ _)m。アップルパイ。

明けましておめでとうございます。もう５日を迎えました。お休みの日って、どうしてこんなに早く過ぎていくのでしょう？年末年始と荒れたお天気でスタートしましたがここ数日は昼間はぽかぽかと気持ちいいですね。家族でバトミントンしたり、犬の散歩したりと食べ過ぎ解消のために心がけて身体を動かすようにしています。といいつつ、やっぱりおやつは食べたい！３日は今年初のお菓子作り。アップルパイです。冷凍パイシートを使ったので簡単ですが出来たてはケーキ屋さんにも負けません。「写真撮るから」といってもパイの前を絶対動かない末っ子。バニラアイスを添えて、苦めに煎れたコーヒーと一緒に頂きました。本当は、年末出来なかった家の中の整理整頓とかやるべきことが山積みななんだけど、完全な「逃避行動」ですね。私の行動パターン、「やらなくちゃいけないことがいっぱいあるほどお菓子を作りたくなる」が、正月早々出てしまいました。年末は夫の実家で過ごし（片づけられない義母に代わり大掃除）、元旦は末っ子を実家に預け福袋を買いに出かけました。いつものお正月だけど、みんな元気で過ごせて何よりでした。そろそろ正月気分から抜け出さなきゃね。今年はなんとか日記を書こうと頑張ってます。（去年も書いた１０年日記、去年はぼろぼろだった・・・。）こちらの更新も、去年よりは多くしたいなあ。

2008.01.05

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本日のおやつ。

雨のしとしとと降る午後。久しぶりに家で一人、お茶を飲んでいます。こんな風に過ごす時間が、働きだしてから全く取れませんでした。心も体も、疲れて固まっていたかもしれません。体が小豆を食べたがってる～という気がしたのでとっておきのおやつ登場。博多「一ひら」さんの「福のきんとき」という小さなおまんじゅう。お茶にぴったり。この場を借りて、ぱぱんださんリクエストメールありがとう。そんなものがあるなんて知らなかったです。ろくに更新もしない私を覚えていてくださるだけも嬉しいです！「とっぱちからくさやんつきラーメン」今はもうなくなってます。すごいインパクトのある商品名だな・・・。

2007.10.09

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念願のベーグル、焼きました。

パンが大好きなんです。甘いのも、おかずパンも、食パンにフランスパン、ドイツパン。なかでもベーグル、大好き。なのに今までハードル高そうで作ったことなかったんです。が、ついに今日焼いてみました。パンの生地を砂糖入りの熱湯で茹でて、それから焼くんです。思ったほど大変ではありませんでした。こんなことなら早くやってみれば良かった・・・。生地には砂糖は入れず、蜂蜜で甘みを。焼けたらお好みで、ジャム・チーズ・バターなんでも合います。私はそのままでいただきました。このカップとお皿、大のお気に入りなのです。１５年ほど前に買った　ティファニー　なのです。クリスマスに思い切って自分へのプレゼント、として買ったんだけど「いつか結婚して女の子が生まれたらこれを使わせよう」と思って。結局、男三人。これは「ママ専用」として、食器棚の一番上に隠しているのです。

2007.01.29

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おやつはお団子。

うちの小さな畑で収穫したさつまいもと米粉で団子を作りました。丸めてお湯でゆで、串に刺してみたらしあんをからめて。末っ子は「ぜんまいざむらい」の影響で最近お団子好きなんです。写真は私の分、串には刺さずそのまま。お茶は「三年番茶」。マクロビではおなじみですね。身体を冷やさない優しいお茶です。思ってたより時間がかかり、夕食の準備をする時間と気力が失せてしまいました。ということで、本日は地元熊本の「味千ラーメンの日」で通常５００円のラーメンが２２０円！！を食べに行ってしまいました(>_

2007.01.22

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