春眠　DIARY

夕方、マンションのお隣さんから栗をいただきました♪
それはもう、立派な栗。一粒がかずきのこぶしくらいあって、ぷっくりつやつや
ちひろは、こんなに大きな栗を見たのが初めてで大喜び。
美味しそう～～って頬ずりしてました(笑)。


栗といえば栗ご飯！！

というわけで、水につける時間もなかったので鬼皮むくのが大変だったけど
晩御飯に栗ご飯を作りました。

【晩御飯】
栗ご飯・秋刀魚の塩焼き・きのこと根菜のお味噌汁・大根場と油揚げのマヨかつおいため・梨

秋の味覚たっぷり～～
の献立になりました（*^_^*）

今年初の栗。美味しかったデス。



まだまだ残っている栗。
今日から渋皮煮にしようと思います。
ばあちゃん直伝の栗の渋皮煮は、作るのに３日かかりますが
思い出深い秋の味なので頑張ります。
もう何年も作ってないから、ちょっと自信ないけど・・・・。