テーマ:手作りについて(224)
カテゴリ:ハンドメイド~パン
時間のあるときはバターロールに限ります(笑) 発酵を充分に取り、オーブンの中で膨らんでいる様を見て 「今度こそ完璧かっ」と思いましたが オーブンから取り出すと巻き目が片側だけ裂けているものが半分近く・・・ ほんのあと1~2分オーブンに入れるのが早かったんですね たかがバターロール、されどバターロール。 満点のバターロールはいつ作れるでしょうか・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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