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2010.12.13
テーマ：パンを焼こう！(15292)
カテゴリ：ハンドメイド～パン
ちょっと手間をかけた 紅茶＆クランベリー・レーズン・くるみが入ったパン
イオンのパン屋さんの新商品を真似っこしてみました
まず前夜、牛乳に紅茶の葉っぱを入れて香りだし
そのミルクを仕込み水にして、捏ねます
焼きあがりはミルクティーの香りがするのですが 食べると紅茶感を味わえないのは・・・・・ イオンのパンにはフレーバーなどの香料が入っているからなのかな
たま～に子供が食べない、大人用のパンをこうして焼く母さんであります
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Last updated
2010.12.14 09:52:24
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