mamakokoaのぼやき

お隣さんからりんごを頂きました～。

りんご狩りに行ったんだって～。

そしてそして、今度は保育園のママ友からまたりんごを頂きました～。

またまたりんご狩りに行ったんだって～！

って、流行ってるの？

しかもそのママ友は毎年りんごの木のオーナーになるらしい・・・。

りんごって1本の木に何個くらい出来るのだろう？？？

ま～それはいいとして、たくさんあるので久々に『りんごケーキ』を作ってみました。

と言ってもこの私がちゃんと作るわけがない。 できるわけと言った方がいいかな・・アハハ

COOKPAD様々だよ～ありがと～。

材料は りんご2個 ホットケーキミックス200g マーガリン100g 卵2個 砂糖50g

で、皮をむいたりんごを5mm位のイチョウ切りにして、

あとは全部ガンガン混ぜて、180度のオーブンで35～40分焼く。

それだけ～～。超簡単でしょ～。

うちのオーブンはショボいのかプラス5分焼いたよ～。

フルーツが入っているケーキはあまり好きじゃないんだけど結構いけてる～(^O^)

お試しあれ～～～。