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瀬戸内の海のなか

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2007/06/15
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カテゴリ:大物
岩の間から顔を出している、この魚。

驚いているのか、ちょっと間抜けな顔をしている。

顔だけしか見えないので、はっきりとは分からないけど「クロアナゴ」かな?

もうちょっと、特徴が分かればよかったんだけどね。



そういえば、ここ最近、よくニュースでコイツの親戚?の話題を見聞きする。

そう、「ウナギ」のニュース。

「ヨーロッパウナギ」の輸出規制で、中国産の養殖物「ウナギ」が高騰して、国産の「ウナギ」にも影響するとか・・・

大変だ!

養殖物の「ウナギ」って、他の魚達の養殖物の様に産卵からコントロールしているわけじゃないんだよね?

産卵はマリアナ諸島近辺といわれていて、黒潮に乗って日本近海に帰ってきた稚魚(「シラスウナギ」とよばれているもの)を捕まえての養殖。

完全養殖を目指しているらしいけど、難しいみたいだね。

「クロマグロ」も完全養殖が難しいっていわれていたけど、今では技術が確立したとのこと。

「ウナギ」の研究者さん、頑張ってほしいね!



そうそう「アナゴ」の話に戻るんだけど・・・

「アナゴ」だとか「ウナギ」だとか、長いものの事を書いていたら、

久しぶりに宮島口の『アナゴめし』が食べたくなってきたね・・・



2007年5月20日 山口県岩国市甲島 ボートダイビング





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Last updated  2007/06/15 08:32:14 PM
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