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テーマ:食べ物あれこれ(49907)
カテゴリ:ポンポコ村からの贈り物
実家から荷物が届きました。
中身は生酒…ではなく、実家の畑で採れた野菜です。 それは大変ありがたいのだけれど…最近イイタヌ父にこのブログが発見されてしまいましてね…。 「最近は更新がないじゃないか。せめて1週間に1度は書かないと。」などと言う。そればかりか、あろう事か「野菜を送ったんだから、そのネタを書け。」だって!!!! 『まめくらぶ』はイイタヌの自由な表現の場だったのに〜〜!!!!と、激おこプンプン丸中ですが…まぁネタもないので…書くとするか…。 箱をあけると…セロリにバジル。 バジルなんてハイカラな物が来るとは意外! そういえば先日、遊びにいったMちゃん家でも「実家から送られて来た」という野菜の中にバジルがあったっけ。 2013ようやくポンポコ村にバジル伝来!! バジルが入っていたのは同じでも、Mちゃん家の野菜急便はウチのとは違い、発泡スチロールの箱入りで、“生協”とか“らでぃっしゅぼーや”のようでした(買ったことないので、あくまでイメージですが)。中の野菜も綺麗〜に梱包されていた気がする。…参考に写真を撮らせてもらえばよかったかな。とにかくキチンとしていて“Mちゃん家のふるさと急便”と、そのまま売り物になりそうでした。きっとA型の仕事に違いない…。受取後の空箱は送り返したりするんでしょうかね? 今度、詳しく訊いてみよ〜っと。 うちの“ポンポコ急便”は… なんだか色々と雑なんですよね…袋に入っていたり入っていなかったり…つぶれていたり… 一応、トマトは別箱に入れてあったものの、大中小混在のせいか、完熟しちゃってるせいか、半数くらい割れて汁漏れしちゃってるわけですよ。量が多いので1個ずつ包んでとは言いませんが、箱の中で転がらないように大中小で区切る等の対策希望。 これは父(O型)の仕事。こういう作業って血液型ごとの性質が色濃くでる気がします。 【A型…キッチリ/B型…大雑把OR奇想天外、希にいるキッチリ派は極度のキッチリ。/O型…大雑把/ AB型…モノによりA型派、B型派に別れる】というのが、ほぼほぼ当てはまると思うんですが…いかが? イイタヌはO型(父)とB型(母・兄)しか居ない家で育ったので、《大雑把クォリティ》が《普通クォリティ》だと思って生きているわけですが、A型の《キッチリクォリティ》を目の当たりにしてしまうと…『ウチの普通は、普通ではなかったのか〜!』と結構、衝撃受けますね…。 とまぁ、色々言いつつ…せっかく送ってもらったので、ありがたく頂きます。 割れた大玉トマト1個は、早速、まるごとジュースに。 水分たっぷりだったので、水を加えなくても丁度良い濃度。甘くて美味しかった市販のトマトジュースが嫌いなイイタヌ夫も美味しかったようです。 お昼は、ポンポコ急便トマト、青紫蘇、キュウリの冷やし中華に。 その後、ヒビ割れたトマト大中小あわせて約600gはトマトソースに。」 半分は瓶詰めにして保存〜。美味しく出来た! レタスの葉っぱとシメジでマリネサラダ。 等々、イイタヌが保存食を作っている傍らで、イイタヌ夫も梅干し作業。 ↓夫(AB型)の仕事。イイタヌ(O型)は食べるだけで手をださないようにしています。 夕飯は… ●揚げナス+揚げバジル+モッツアレラのトマトスパ ●キノコ+セロリ葉のマリネ ●枝付プチトマト ●鶏の唐揚げ(←力尽きてスーパーで買って来た) ●ゆでアスパラ生ハム大雑把巻 …という具合に、ポンポコ急便の野菜を活用させていただきました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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