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September 26, 2014
カテゴリ：ピクニック・外ご飯
前回のグソ君を食べた記事は、タイトルに『※グロ注意』と書いた為か、通常よりも読者が減ってしまったようなので…少しキレイめな記事で上書きしとこうと思います。
〜〜〜 先日、H氏＆T女史夫妻とイイタヌ一家とで山の家に出かけてきた時のコト。  毎度『食いしん坊合宿』と呼んでいるイベントですが、今回はクリエイター夫妻がゲストなので、ひと味違う合宿になりましたよ！ 一同で近くの広場まで散歩にでかけたところ…H氏がスゴイ物を持って来てくれました。  たくさんの紙飛行機！設計から自作だそうです。  こりゃ楽しい〜！童心に帰って飛ばしまくり！  チクさんも大はしゃぎです。投げて⇆取りに行くの繰り返しだから良い運動になりますね！ 身体を動かした後は、家に戻りしばし休憩〜♪  かねてよりイイタヌ夫が所望していた自立式のハンモックを導入しました。リゾート気分が高まります！ その後は、手分けしてBBQ＠庭の準備をスタート。 イイタヌ夫＝丸鶏下ごしらえ／イイタヌ＝焼き野菜・肉の下ごしらえ／H氏＝炭火の準備をそれぞれ担当。 T女史には【トルティーヤ】の皮作りをお願いしました。 コレにつきましては、また話が長くなりますけどね… 前にトルティーヤの皮を作ろうとネットレシピを調べた所、【マサ（トウモロコシの粉）】という材料が必要とのことで、イイタヌ夫に買いに行ってもらったのですが…『そんな子分肌な名前の粉は売ってない  』というので諦めて、一番細かく挽いてあるトウモロコシの粉を頼んだのです。それでレシピの『マサに水を加えて練るだけ！』に沿って、おなじように作ってみたのですが…ボソボソして全然まとまる気配がない！仕方ないので、小麦粉を混ぜてナントカカントカしたのですが…！なんだか固く、ボソボソして美味しくなかった… のです。↓その時の【トルティーヤ】。イイタヌ作。  後でもう一度調べてみた所、どうやら【マサ】＝普通の100％トウモロコシ粉ではなく、特殊な処理をした物だったみたい…。 という話をT女史にしたところ、なんと彼女は【100％トウモロコシ粉】と水だけで美味しく作った事があるという。それならば是非とも実際に作っていただいて、作り方も教えていただきたい！ …という流れだったのですが…イイタヌ、肝心な【100％トウモロコシ粉】を持ってくるのを忘れました…。 さらに！イイタヌが作りたかったものは【トルティーヤ】ではなく【タコス】だった事も判明…。嗚呼、丸出だめ狸！ …結局、小麦粉でナントカカントカしていただくことに…。 イイタヌのシッチャカメッチャカドロドロロ〜な作業風景とは異なる、スマートな手際を拝見でき、勉強させていただきました。  〜〜〜 …なんていうアワワな出来事もありましたが、皆さんのお陰で準備が整い、  パーティーの始まり始まり〜。 今回は↑紙製のガーランドを張り巡らしてみました。 こちらは最近、横浜にできた雑貨屋さん【フライングタイガー】の物。100円。趣味は雑貨屋さん巡り  のイイタヌ夫が買ってきました。ちなみに【フライングタイガー】のチワワのショッピングバッグ↓は、速攻で全色買いそろえました。  ガーランドがあるだけで、ちょっと絵面がパーティーらしくなりますね。100円で良い買い物したな〜♪   イイタヌ夫作のダッチオーブン丸鶏も大成功！  ダッチオーブン使用初期は思うようにいかず、ムキムキしていた夫ですが…成長したものです。  丸鶏完成後は、ダッチオーブンのフタを利用して、念願の【タコス】を焼き…  鶏肉や野菜を巻いて、いっただっきま〜す！  こちらも美味！！ イイタヌが食べたかったの  コレコレ〜！その他、ホルモンを焼いたり…  メガマシュマロ（拳大くらいの大きさ）を焼いたりして…  夜が深くなるまで宴を楽しんだのでした〜  。結局のところ食いしん坊合宿に…。お腹がいっぱいで見送った【湯葉作り】は、また次回のお楽しみに…。 〜〜〜↓屋外BBQパーティーのおススメアイテム↓〜〜〜       
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