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2006.05.19
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カテゴリ:うちあわせ


私たち夫婦の今一番のお気に入り、一碗水が関西ローカルの6分くらいのお店紹介の番組で、1週間通して出演していた。

ヤ・メ・テ。

予約取れなくなるじゃん。ショック

にしても、最近、ブログの力にびびる。

このお店も、浪速のグルメブロガーの間で話題になって火が着いた。

『大阪の美味い店』みたいな紹介本って、広告料払って載せてもらってるお店多いし、あてにならんやん。
(ほとんど観光客用やね。)

私たちも、新規開拓のネタはいつもブログから。
不味ければ正直に不味いと書いてるし、値段もそこそこわかるし、やっぱり『お客さんの生の声』って大事。

ただ、お店によっては、ブログに載せられる事を嫌がるとこもあるとか。
そりゃ、不味いと書かれたら一気に客足引くもんね。

でも、毎日真剣においしいものを作って、いい接客するって、流行らそうと思えば当たり前のこと。

その辺、うまくお客さんのツボを押さえて、ブログで流行れば、広告料使わずに一気にブレイクしておいしいよなー。

でも、そのうち、みんな本当にお気に入りの店は忙しくなって欲しくなくて、ブログに上げなくなるかもねw

ああ、早く5月の一碗水に行かなければ。。。ね!ウィンク









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Last updated  2006.05.19 11:30:42
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