♪ｍｙ　favorite♪

池田愛美さんの


こねずに作れるベーカリーパン [ 池田 愛実 ]

こちら↑よりクイニーアマン焼きました。

簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて
家族にバカ受けです。


こねずにできる　ふんわりもちもちフォカッチャ [ 池田 愛実 ]

こっちも気になるな。。。

カンパーニュも焼きました。



こっちは


ストウブでパンを焼く [ 池田 愛実 ]

↑こちらから。

両方前日に仕込んで冷蔵庫でゆっくり発酵させました。

この方法絶対クープが開くしめくれるので
最近ではもっぱらこの焼き方で焼いてます。