まみのすけの小部屋☆

最近、料理のバラエティも増えてきて、
苦手だった和食などを作る事も増えてきて、
《こんにゃく》などの新しい食材も増えてきました。

いつも、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツがメインで、
そこに、鶏肉、豚肉、鮭などを組み合わせて料理していたんですが、
先日、親の味を引き継いだひじきの煮物を作った時に、
こんにゃくを買って作って以来、
冷蔵庫にこんにゃくが入るようになりました

こんにゃくは、皆さんが知っているように、
ローカロリー食品なので、
ダイエットをしてる私にピッタリ

こんにゃくメインの料理を探して、
毎日のように、ネットで検索しています

実家でこんにゃくが出る時は、
いつも煮物で、それ以外料理ってあまり知らなかったんですが、
検索すると、結構出てくるし、
凄くビックリなものがあったりするんです。

例えば、ステーキにしたりだとか、
唐揚げにしたりだとか・・

普段、どうしても和食しか考えつかなかったりするんですが、
こんな食べ方もあるんですよね。

ローカロリーなだけに、普通の揚げ物でも、
カロリー低そうだし、どんなものか見てみたいし、
チャレンジしてもいいかな・・と思ってます。

皆さんも、こんな食べ方あるよというのがあったら、
ぜひ、教えて下さいね

さて、明日のテーマは、《く》です。
海で本物の《くじら》を見てみたいんです。
ということで、明日のテーマは、《くじら》です。