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2006.08.15
テーマ：今日のおやつ♪(26040)
カテゴリ：おやつ
 今日は豆腐でジェラードを作ってみました。
【作り方】 生クリーム１パック・砂糖９０ｇを泡立てる。 そこに絹豆腐１丁・ヨーグルト１００ｇを入れ 滑らかになるまで泡立てる。 冷凍庫で、３０分～１時間おきに「美味しくな～れ」と、 かきませながら、ジェラードに仕上げます！！
豆腐のうまみが凝縮された感じで、意外と濃厚～ 砂糖少なめにしたから、 手作りっぽい優しい味になりました！
私は、半分には苺ジャムを入れてみました。
分かりづらいけど、イチゴ味です！！
（コレは、はなまるマーケットでやっていたレシピです！！）
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