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テーマ:●食べた物の画像♪(85511)
カテゴリ:お料理
中身と皮をそれぞれ使ったエコクッキングの紹介です!
水に切ったじゃがいもを入れて火をかけます。 その間に、さっきの皮を細切りにし、 オリーブオイルを入れたフライパンでササッと炒めます。 あらびき胡椒を振り、丸く平らに形を整え、 とろけるチーズをたっぷりかけ、 弱火で、両面こんがり焼き上げます!
じゃがいも皮のチーズ焼き カリカリしたチーズとポテトがスナック感覚で楽しめますよ! 。
粉ふきいもより少し早めのタイミングで火を止め、 茹で汁を捨て、皮を取った明太子を加えます。
胡椒を振り、全体に混ぜます。
じゃが明太 明太子が味の決め手! ホクホク~~ぷっちぷち~~っ シンプルだけど、美味しいよ~~
今日の和風ハンバーグに添えました・・・
彩りも良し (画像ないけど)
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役員会は、久しぶりだったので、ちょっと緊張しちゃいました~
今日、プログラムが配られました。。。 園長の名前のすぐ下に、会長 “まんごりあん”と、 自分の名前が載っているプログラム。。。キイテナイヨ~
「しっかりしなくっちゃ!!」って気を引き締めました!! ・・・まだ、夏休みボケ状態でしたので~ 10月は小学校・補導員・幼稚園と、 忙しい日々となることでしょう~ でもね 私、大変であればそうである程、ファイトが沸いてきます!! どんな忙しくなるのか?どうやってそれを乗り切れるか? ちょっとワクワクしちゃうんです~~ (^^♪
そして・・・ がんばった時の「乾杯~」 これがまた、魅力なの だって~頑張れば頑張るほど、美味しいんですもの~~
美味しい「乾杯」の為に頑張りますっ
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