庭で★焼き鳥屋さん開店♪

  昨日の夜は庭のバーベキュー炉で焼き鳥をしました。いつものとり農園の焼き鳥モモ　ムネ　砂肝　ハツ　ネック　ヤゲン今回初めて注文した骨抜きの手羽先鶏肉　特選素材　手羽先の骨抜き　200g（約4本）367円手も汚れないしすっごくイイ 　子供でも上手に食べるました！ お得な福袋・はじめて限定セットあります！ とり農園を初めてご利用の方限定 【送料無料】選び放題！【楽チン袋】・・・オマケ付（小袋）   七輪も使いました。焼おにぎり　野菜焼(椎茸　なす　伏見甘長　ピーマン)画像の伏見甘長はベランダ菜園のです＾＾ウチの伏見甘長ちゃん、まだ、頑張ってますよ～  コレは前にも紹介したエノキのホイル焼塩コショウ　ポン酢　バターを乗せて焼きます・・・こんなに簡単なのに、すっごく美味しいんですよ～ これ、オーブントースターでも出来るからやってみてくださいね！！あと、ホッケの明太漬けを焼いたり・・・もうお腹いっぱいです。 　　 炭を変えました。今まではホームセンターでよくある安い炭を使っていましたが、 ちょっといい炭に・・・ 火は付きにくく初心者には大変かもしれないけど、ボウボウ燃えなくて、火力のムラが少なく、すごくキレイに焼けます！それに火持ちがいいから、炭の減りもすくないから、経済的なのかも。。。炭も奥が深いですね～～ 火持ち抜群で弾きがほとんど無い国産備長炭「上土佐備長炭1kg」 LOGOS(ロゴス)成型木炭6kg   　　 　　　　　　　　　　　　　　 　応援クリックお願いします