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2008.01.19
カテゴリ：おやつ
子供部屋じゃなくて、みんなリビングに来ちゃって、 ５年生と１年生が入り乱れて大騒ぎ。 兄弟じゃないのに兄弟げんか・・・ オマケにＷｉｉスポーツで、ドッタンバッタン
みんな暴れまくってるから、座ると危険なので、 私は部屋の隅っこでロデオボーイに揺られていました。
食べ盛りの子供たち、おやつも半端じゃありませんっ 市販のおやつも出しましたが、それも味気ないので、 豆腐のドーナツを作ってあげました。
豆腐を使って作ると、ビックリするくらいふっわふわ 卵も牛乳も使ってない、ヘルシーなドーナツです。
【作り方】 豆腐１／２丁 ホットケーキミックス２００ｇ これをよく混ぜ、揚げるだけ。
豆腐の水分量によって、粉の量が変わるので、 初めて作る時は、加減ながらしながら混ぜてくださいね。 小さめに丸めると、火の通りも早くなるし、子供も食べやすいと思います＾＾
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