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最近、悩み事があります。 ε-(ーдー)ハァ それは、毎日のお昼ご飯。 今までは会社に勤めてたから、お弁当や社員食堂で済ませてたお昼。 夕飯のメニューで頭を悩ませてるのに、更にお昼までとなると面倒くさい。 これが一人身ならば、ラーメンとかで済ませちゃうところなんだけど、そういうわけにもいかないし。 前の晩の残り物をと言いたいけど、トド助が食べつくしちゃうからな~。 いつも何を食べてるかって言うと、冷やし中華に野菜をたっぷり乗せたのとか、焼きうどんとか、炒飯がローテーションで回ってきます。 あと、たまに味噌汁ご飯をの時や、パンの時もあるな~。 でも、ずっと続くとさすがに飽きるよね。 他に何か簡単に作れて、栄養があって、美味しい物ってないかしら? 主婦って大変なのね~。
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