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Sep 4, 2009
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カテゴリ:カテゴリ未分類
最後の打ち合わせ。
細部まで詰めて詰めて詰めて・・・最終チェックでございます。
サイズはもとよりステッチの色、カットの形、ボタンのサイズや種類、
ジッパーの長さを最終チェック。

私が日本に戻ってしまえば、あとはPCでのメールのやり取りだけでございます。
そうなると、ニュアンス的なものなど伝えにくくなることが多く
できるだけ会って伝えられるものは伝えます。

今回は、滞りなく終了。
まあ・・・毎度毎度、帰って来てからメールでちょこちょこと打ち合わせが
足りなかった部分が露見するのですけれど。
それはそれでございますわ。

「じゃあ~~よろしくね。また冬に来るからね。」

・・・そう言って暇を告げますと・・・

「あ、ジャスミン!お土産があるの。」

・・・とくれましたのは・・・ピーナッツ2袋、蓮の実2袋、干し海老2袋、そしてベトナムの天然塩2袋。
私と母と2袋づつ・・・ってことらしいのです。

ありがたし。
ピーナッツもうまし。
ハスの実もウマシ。
干しエビも便利。
塩も美味しい。

・・・しっかし大量。
・・・重い!!!!!!!涙。


このときすでに・・・仕入た小物や雑貨類でパンパンになっていた我がスーツケース。
オーバーウエストになっちゃうよぅ。
最近、預ける荷物は厳しいんでございますわ。

というわけで・・・重いものは手荷物にすることに。
いや~~~日本に戻るまで、ほんと重かったです。
でもCさんの心遣いはありがたし。

ベトナム最終日でございます。

「夜、何食べたい~??」と母に尋ねたら。

「う~~ん ベトナム料理」とのことでしたのでベトナム料理を食べに。
しっかし。
個人的には、あの甘味のつよいベトナム料理は少し飽きるんですけれど。
母は大好きなようでございます。
おいしいんですけどね。
飽きるんだな・・・わたしは。

ホテル近くのお店へ。
ここはローカル店ながら、少し高めでございます。
でも間違いなく美味しい~~。

ここに来たら絶対頼むメニューです。
毎度おんなじ。

*白アスパラと蟹のスープ
*生春巻き
*ハスの茎と豚肉のサラダ
*ライ魚の煮つけ


DPP_5795.JPG

私はビールも。
333ビールは軽い口当たりで、ぐびぐび飲めます。
氷を入れて飲むのがベトナム流。

ちなみにベトナムではスープは食事の最後に飲むのが普通。
なんか日本人にはピンときませんが。
ローカル店に行って「スープを最後に出すなんて!」と憤るなかれ。
それが普通。

DPP_5799.JPG

ライ魚と豚の脂身の土鍋煮つけ。
甘めの味付けでごはんドロボウ。
ライ魚は臭みも少なくたんぱくで美味。
たっぷりのブラックペッパーと香菜で、さらにサッパリ。

う~~~ん。
仕事を終えたビールは最高~~~~。

今回は、トラブルもなく終了でございます。
ああ・・・なにも起こらず良かったですわ~~~~~ん。

ま。
翌日の飛行機は、やっぱり遅れましたけど。
とるにたりない些細なことだわよ。

おわり。







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最終更新日  Sep 4, 2009 01:43:26 PM
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