紅茶スコーンを作ってみました!
今日はスイミングの日。だけどお嬢が中耳炎の為今日はお休みしました。寒いのでちょうどよかったりなんかして…。ヾ( ̄▽ ̄;)ゝ ウヘヘちなみにお嬢は今日の診察で経過順調との事。スイミングも来週から復帰していいそうです。寒い日はお家で過ごすのが1番!って、事で今日は娘と紅茶スコーンを作ってみました!鬼母ひいらぎもちょっといいお母さんしてる?(≧∇≦)ブハハハ!スコーンって本来どうやって作るものかは知らないんだけど、ひいらぎは雑誌で見掛けたホットケーキミックスで作りました。ホットケーキミックスと牛乳、バター、紅茶の葉、砂糖を混ぜてオーブンで焼くだけ~。簡単に出来ました。サクサクしておいしかったっす。今回はアールグレイを使ったんだけど、次回はアップルティーで作ってみようかなぁ~♪