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カテゴリ:パン・お菓子づくり
こんばんは
秋深まる季節になりつつある今日この頃、いかがお過ごしでしょうか 本日はお休みでしたので、半日ほど掃除をしていました 要らないものも処分できたので、随分すっきりした気分になりました やる気スイッチがなかなか入らないわたしですが、やりだすと止まらない性格でもありまして… 掃除の合間に、趣味のパン作りをしました 手捏ねで20分材料を捏ね、50分一次発酵、10分寝かす、成型してさらに30分の二次発酵。 手間と時間がかかる作業ですが、この先においしいパンがたべられる!!!と思うからこそ、工程も楽しめています どれだけのパンを作ってきたでしょうか… パン作りは、コロナがきっかけで、うちにいる時間が増えたことでした 並行してお菓子作りも こんなにはまってしまうとは夢にも思わず、我ながら驚いているくらいです 1週間に1、2度は何か作っています 今日はちなみにシナモンロールパンを作りました!今までのパンで一番ふわふわでおいしくできました パンのお供にしたい、大好きな丸山珈琲 早速購入しました 軽井沢店でテイクアウトした珈琲の味に感動しました!!!おうちでまったりします 【公式】初めての方に! 送料無料 丸山珈琲 お試しドリップバッグ セット(7個入)【ドリップバッグコーヒー コーヒー ドリップバッグ ドリップコーヒー おすすめ 自家焙煎 スペシャルティコーヒー 飲み比べ 淹れ方 浸かる 味 お湯の量 高級】丸山珈琲 公式楽天市場店 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.10.01 23:34:47
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