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いつもブログに訪問いただき、ありがとうございます 更新の励みになりますので、もしよかったら応援クリックをお願いしますm(__)m 以前から、ずっと気になっていた 【海の精】シリーズ 今回、新発売の【海の精 うましお】をお試ししてみました 【海の精 やきしお】に <昆布>と<椎茸>をプラスしてあるので 普通の色より、緑がかっています そのまま舐めると 最初の印象は、まろやかで 後味にしっかり塩を感じられます 海の精ショップファンサイト参加中 まずは・・ 大好きな<アボカド>にかけて食べてみました 普段は、醤油をかけて食べるのですが それよりもあっさりと食べられます 次は・・ 味がストレートに分かる<もやし炒め>に 塩だけでこんなに深い味が出るのはびっくり 【うましお】だけで十分です そして・・ <きゅうりの浅漬け>にも 普段はあまりきゅうりの漬物を食べない子供達も ハムスターみたいにほおばって食べてました そして・・ 簡単時短で、豪華に見えるレシピ 元々わが家ではよく作るのですが・・ (特に、夏場・・ガスを使いたくない暑いときに) 「チキンステーキ、野菜ソースがけ」です 今回は鶏ももを使いましたが ポークステーキでも、蒸し鶏でもOKです わが家は、暑いときは、レンジで蒸し鶏です 【海の精 うましお】を強めにまぶした鶏を 皮目から焼いていき、チキンステーキにします 焼いている間に、好きな野菜(冷蔵庫にあるもの)を 一口大にカットし耐熱皿に入れ、【海の精 うましお】を振ってレンジで加熱 最後に、トマトをざく切りにしたものを レンジで加熱した野菜と合わせ、更にレンジで加熱 それを、焼きあがったチキンステーキにかけるだけです 普段は、クレイジーソルトやハーブソルトで作っていましたが 【海の精 うましお】とってもいい味が出ました 野菜本来の味を楽しめるし 野菜ってこんなに美味しいんだな~って思えます 是非、試してみてください 【海の精】シリーズ、詳しくは http://shop.uminosei.com/index.html お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014年06月30日 00時05分31秒
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