田代島民宿「マリンライフ」、・海鮮居酒屋「田代番屋」島オヤジ日記

2008/02/08(金)21:36

いよいよシーズン

居酒屋(21)

        いよいよシーズンか?       3月、4月の予約が、入り始めた。    いつもより早い。昨年の、黄金、猫などの影響か?    それにあわせてこちらも、ウォーミングアップ。    オープン(年中オープン)に向けて心身とも鍛えねば!    ソフトはともかくハードのほうは、    こないだの風で、庭のフェンスが壊れた。    フェンスの修理?少しデザインもかえて!!!    厨房のレイアウト、より機能的に、省力的に。    庭の、バーベキューセットのレイアウト、    内部も若干模様替え、あとは本格的に陶芸の準備。    などなど、春が待ち遠しい。今日の、予約の    お客さんも、福岡県からだ。向こうは、もう春の    段取りなのか?こちらはもうちょっとかかりそうだ。    先日問合せがあり「冬は、猫がいるのでしょうか?」    との事。なんて答えればいいのか?    「年中います」がそれがどうかしたのだろうか?    ちょっと考えてしまった。でも冬は、猫が寒そう    と考えてくれたのかもしれないが。    コタツに入っている猫は、田代島にはいないと思うのだが?                

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