とにかく作ってみて
作りたては、すんごく　うま～い☆

大人用は少し大きめに刻むのでもＯＫ！
でもＢＡＢＹ用は、ほんの少しの量で済むので、ガンバってみじん切りっ！

材料は好みによって量を変えてＯＫ。
今回は、赤ちゃん用にみじん切りにした量を紹介します。
大人も一緒に食べる場合は、同じぐらいの割合で（適当で大丈夫！）量を増やしてくださいね。

＜材料＞
しゅうまいの皮
豚肉＋エビ、あわせて２００ｇ（お好きな割合で。豚のみでもＯＫ！）
ニラ1束
春雨（湯でもどしてみじん切り）　大さじ２ぐらい

塩　少々、コショウ　少々、ごま油　少々、片栗粉小さじ１

お好みで、ニンジンのみじん切りと、干ししいたけのみじん切りをプラスしてください。

１）春雨は湯でもどしておきます。ニラ、ニンジン、しいたけ、春雨をみじん切りにして 、豚ミンチと混ぜ、最後にごま油と片栗粉を入れて混ぜ合わせておきます。

２）皮に（１）を入れて、包みます。具は多めに。でも、皮がやぶけないように。（具が少なすぎると、皮がモサモサして、ＢＡＢＹには食べにくくなります・・・） 慣れたら簡単ですよ＾＾（慣れるまでは、ちょっとてこずるかも・・・(^_^；)

３）蒸し器で、蒸します。ギョウザみたいに、フライパンでカリっと焼いてもＯＫ！
中まで火が通ったら出来上がりです。

何もつけないで、このまま食べても十分美味しい。

大人は、酢＋醤油＋ゴマ油（＋ラー油）のタレを付けてもＧＯＯＤ