めかぶの季節がやってきた！

January 30, 2014

カテゴリ：ごはん

スーパーで見かけると、ついつい買いたくなってしまうモノ。。。

めかぶです

去年もやっぱりめかぶのことを書いてましたが→☆
季節になると、食べたくなっちゃうんですよねぇ。

めかぶといえば、我が家はコレ！という
豚肉との炒め物が本日の晩ごはん

めかぶの季節には、何度か食卓に登場します。

茹でるとキレイな緑色に！

ざるに上げて、適当な大きさに切って。

豚肉と一緒に炒めます。

味付けはコチラ！

味の素

ほぼ、この料理のために我が家にいる味パンダ。。。

多めにフリフリして、出来上がり！

めかぶは体にもイイし、
かさも減らずにボリュームも出て、お肉少しでも大丈夫です（笑）

実家でよく登場していたので、
母に作り方を聞いて再現したメニュー。

実家にいたころは、まったく料理を手伝わなかったので
母の味をまったく引き継いでいない私・・・

でも、実家で食べていなかったら
めかぶなんて買わなかっただろなぁ、と思うのです。

大人になって、飲み屋とか外でご飯を食べるようになって
初めて食べたモノとか、食べれるようになったモノもたくさんあるけど
実家で食べたことがあるモノ、というのは
やっぱり親しみやすいというか。。。

なるべくいろんな食材や料理を
ナナにも食べさせてあげたほうがいいんだろうな。

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