はやすぃだぁーのグダグダ日記

先日作ったジェノベーゼソースがなくなったのでまた作りました。


世界でテンションのあがる食べ物をあげろ、と言われると間違いなくあげるたべもの

1.パクチー（コリアンダー、香菜）
2.ジェノベーゼソース



好きとか嫌いとかでなく「テンションがあがる」ものですよ！



今日もテキトーな量でパルミジャーノ、塩、炒った松の実、ニンニク、バジル、オリーブオイルを順次フードプロセッサでぎゅい～ん。



今日はベーコン、春キャベツ、長芋のパスタ・ジェノベーゼ！！！


めちゃ上手くできた！！！！！








あ、昨日オペラシティでNJP、ボレロでした。アンコールで剣の舞も。

上手くいった～


明後日はパーシモンでNJPボレロで～す。





あ！スープはホタテ稚貝！

塩、ニンニク、白ワイン、仕上げに美味しいバターを！