2010年家庭菜園 続き
里芋 昨年は沢山植えて堆肥も土寄せも頑張りました。水飢饉の中、水やりもしましたがおかげで枯れずに沢山採れて苦労が報われました。 ジャガイモは水不足と猛暑の影響は比較的受けなかったです。 春も秋も沢山採れました。 椎茸 忙しくて気にしていなかったらある日突然沢山出てました。 落花生 今年はかなり力入れて草抜きも頑張りました。水不足の影響でちょっと収量が少な目ですが去年の倍の量を植えたので沢山採れました。無農薬、肥料はバットグアノと牛糞堆肥で育てました。味が全然違う。美味しいと評判です。 さつま芋これも猛暑と水不足の中で例年よりは少な目の収量でしたがが採れました。細めの芋は焼き芋用としてはちょうど良いサイズです。薪ストーブの灰受けの引き出しに入れておくと・・・ ちょうどいい具合に美味しく焼けます。灰受けはこのためにあるのかと思うほど。ダッチウェストのFAシリーズお持ちの方にお勧め。