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ゴルゴンゾーラ。
ブルーチーズって。 チーズ好き好き大好き~♪な私でも。 ぜぇったい、無理っ(><) 食べられませーーーーーん!! というチーズでした。 20歳ちょっとすぎた頃。 お友達と泊まったホテルのバーで。 「チーズの盛り合わせ」をオーダーして、初めて食べたのですが。 チーズなのに、不味いっ。 (ごめんなさい。私の口には合いませんでした。) チーズなのに、食べられないっ。 ショックでした。 (T-T) 〈チーズは美味しいもの〉 そう思ってたので。 そうじゃないチーズがあった、って事に驚きました。 それっきり。 ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)は徹底的に避けていました。 チーズ好き好き大好きな、ましちゃんなのに。(--) 約20年の時を経て。 ゴルゴンゾーラに。 チャレンジしたのですぅ~。 きっかけは。 妹。 先日の、息子とのおデートで。 『ゴルゴンゾーラチーズのはちみつトースト』 たしか、そんな名前のお料理を。 妹が、美味しそうに食べてたのを見て。 妹もチーズ大好きさんだけど。 ゴルゴンゾーラチーズは。 あまり話題になった事ないなぁ・・と思って。 聞いてみたのです。 まし「ゴルゴンゾーラ、好きなの?」 妹「2度と食べないぞっ!(><)って思ってたくらい、 昔、食べたのが不味くて、大ッ嫌いだったけど。 なぁ~んか、はちみつとの組み合わせが気になって。 ○○さん(←マネージャー)に聞いてみたら。 ‘クセがなくて、食べやすいですよ。’って勧められたから。 注文してみたのぉ~。 すっごく、美味しかったよっ。(^□^) フツーに‘チーズでぇーす♪’って感じで。 私が昔、食べたのは、アレは何?ってくらい。」 まし「ウソッ?!(◎◎) 私も、2度と食べるもんかっ! こいつぁ、チーズじゃねぇーーーっ! ってくらい、大ッ嫌いだけど。 そうじゃ、ないのねっ?! あ・れ・は。美味しいのねっ?! し・か・も。‘すっごく’美味しかったのねっ!?」 妹「‘すっごく’だよっ! チーズ好きなら。 あれは、食べなきゃ、ダメダメダメーーーッ。 人生、損しちゃってるって感じよ、お姉さん。」 まし「そんなにィーーー?! じゃ、じゃ、じゃあ。近いうちに食べてみるワッ!」 そして、今日。 チャレンジしたのです。(^□^) オープン→クローズの勤務なのに。 何も準備しないで、出勤しちゃったから。 休憩の時に、ナニ食べよう? コンビニ、行こうかなぁ? って思ったんだけど。 雨がすっごく降ってて。(><) 外出、無理。(T-T) ‘どうしよう。何か、食べておかないと・・・。’ さすがにカラダ(お腹)が持ちそうにない。 考える事、数分間。 ‘あっ!(◎◎)’ ピーーーーーーーーーン☆ ピラメいちゃいました~。(by ピラメキーノ。) ‘量的にも、ちょうどイイじゃん!’ 『ゴルゴンゾーラチーズのはちみつトースト』 キッチンにお願いして、作っていただいたのです。 美味しかったですぅ~。(^□^) ホントに。 これ、あのまっずい、ゴルゴンゾーラと。 おんなじ、ゴルゴンゾーラですかぁ~? って思ったほど。 (加熱してある分、更に食べやすいんだろうけど。) ナンカ。 新しい風が入ってきた・・・そんな感じ。(^-^) 20年間で。 チーズが劇的に進化したのか。 美味しくない(クセの強すぎる)ゴルゴンを。 最初に食べただけだったのか。 私が大人になったのか。(笑) なんだか解らないけど。 とにかく美味しかったです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年12月07日 10時44分59秒
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