ギモーヴという言葉を頭にインプットしたのはつい最近です。
お家でマカロンを作ってみるにあたり(※とりあえずやってみる派のマカロン作り。)
借りた本にコンフィズリーの特集があって、それはそれは
心ときめくキラキラうきうきの可愛いフランス版駄菓子がいっぱい紹介されていて
ギモーヴ美味しそう。食べてみたい。とか思ってたのです。



ららぽーと磐田の『niko』とかいうお菓子屋さんの一角に彩やかなお菓子が♥
ピンクに水色に緑に黄色～うわ～(･ω･ﾉ)ﾉ ナニこれ～? コレがあの!?って興味を持ったら
「ギモーヴって言うお菓子なんですよ」とパッションフルーツ味を試食させてくれた。
ッッ!? (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ なんじゃっっっ!! これは!?
(↑ひさびさに本気でビックリした食べ物であった)
本で見たのと形が違ってたけれど私の頭の中でイメージしてたギモーヴは、←これ餅飴
大好きな餅飴(※餅あめ◎LOVE)に近いモチモチしたお菓子なのかな?なんて勝手に思っていたので
ぷわぷわっとシュワッ!! と一瞬で消えてしまった食感にかなりビビってしまいました。

なんか美味しい泡がね!! ちゃんとこの手で持てたのに
口に入れたとたんシュワッ～と幻? まぼろし? はて?
しかしフルーツの香りはしっかり残ってるし～気配はするよぉ(´▽｀)?? 食べたの夢デスカ?みたいな。

とりあえず赤カシスと白キウイと水色の青ライムのギモーヴを購入～。
ピューレを使ってるからか酸味がしっかり利いていて
キウイには種も混じっていたりフルーツ感もたっぷり～。
常温で平気って言っていたけれど冷蔵庫で冷やしたらちょっとコシがでて
少しだけましゅまり好みのねっちり感が増幅されました!!

わかりやすいように生マシュマロとも言うらしいですが(生キャラメルに便乗してないか…?)
マシュマロと思って食べるよりギモーヴってなんじゃ?って食べた方が絶対感動すると思う!!
お店によって違うのかもしれないけれど…ギモーヴ………(´▽｀)
ほわほわのギモーヴに包まれて寝れたらなぁ～。窒息しても構わないよ。。。
なんかねー低反発クッションだと思って寄り掛かったら、
パウダービーズクッションだったみたいな衝撃でした～。

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