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待てど暮らせどマテマティカ

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2008.03.07
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カテゴリ:カテゴリ未分類
わたしの母が先日

「さよりとおとうふのお吸い物」をつくってくれました。

とっても上品な味で美味しかったですよ!

さよりはもともと淡白な味ですからね。

しばらくはまっていました。

自分で魚をおろしてつくれるようにならなければ(._.;)




それから母の親友が誕生日プレゼントとともに

自宅の畑からたくさん摘んできてきてくれた菜の花、

さっと塩ゆでして

早速頂いたその日のお昼の「ひじき寿司」の彩りとなりました。

ほんのりとした苦みと歯ごたえがまた新鮮で美味でした。


春が本当にやってきましたね。

菜の花
頂いた菜の花です。料理の写真じゃなくてすみません...


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http://goukaku.myminicity.com/







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Last updated  2008.03.07 10:49:57
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