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2008.02.12
カテゴリ：食
以前、紹介いただいた 姫家秘伝のクリームシチューに挑戦 香りづけににんにくと赤唐辛子とは・・・・ さすが、姫家、企業秘密（？！）を惜しげもなく公開していただき 本当に、感動のお味！！
最近はクリームシチューの素に頼るばかりでしたが やはり、手間をかけてできあがるシチューは違います 姫さんのところと若干違うのは ブイヨン・・・ 私は既製の固形ブイヨンを使用ですが 姫宅はブイヨンも自家製です それでも、このお味三つ星です スパゲティーを２～３センチぐらいに折って少し入れています これは、息子のシチューの譲れないアイテムで・・・ 赤唐辛子・・・我が家にあったのは中国産・・・ ちょっと勇気を出しての使用でした
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