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信州 松茸便り

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2015年03月02日
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カテゴリ:カテゴリ未分類

朝方はまだ寒い信州ですが、ここのところ日中は暖かく感じます。

いつの間にか生えている草花を見ると、春はもうそこまで来ている印象を受けます。

さて、この時期になるとアサイ食品では【桜の花の塩漬け】の出荷に忙しくなります。

春をイメージするのにピッタリの食材です。

ご利用先はお菓子関連のお店が中心ですが、その他にも酒造メーカー、飲食店さん、

お茶屋さん、結婚式場、変わったところではソーセージ店なんかでご利用いただいております。

おかげ様で毎年常連のお客様にご利用いただく上に、新たなお客様も増えています。


つい最近、ご利用頂いているお客様の商品を取り寄せてみました。

富山県のお菓子屋さん【サクラスイーツ】さん。

CIMG2318
CIMG2318 posted by (C)まつたけ

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CIMG2319 posted by (C)まつたけ

今回取り寄せたのがサクラの花がのった見た目がかわいいクッキー。

箱の中には桜の花言葉が書かれたカードも入っています。

私は甘いものがNGなので食べませんでしたが、女性スタッフ曰く、

「食べるのがもったいない。」と言いながらも、パクリとおいしそうに食べてました。

喜んでもらえてよかった。

こちらの店の桜の花がのった期間限定のチーズケーキも捨てがたいです。



東京の【デュマン】さん。

CIMG2312
CIMG2312 posted by (C)まつたけ

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CIMG2314 posted by (C)まつたけ

やはりこちらでもお菓子にご利用いただいております。

ロールケーキは桜が練りこんであるのか原型はわかりませんが、やはり女性スタッフ曰く、

遠くで桜の香りと風味が感じられるそうです。

まさに春を感じるスィーツです。

おいしいもの好きの女性の皆さん、春を先取りしてみてはいかがでしょう。









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最終更新日  2015年03月02日 18時05分17秒
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