信州 松茸便り
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松茸の浅井商店三代目
秋の味覚の代表、『松茸』の情報と信州の秋の情報をお送りします。
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天竜川沿いの土手にノカンゾウ？ヤブカンゾウ？ どちらかが生えだしました。 酢味噌和え、天ぷらなどにして食べることができます。 これだけあると、当分喰うのに困りません。 やったー。
