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2019年09月06日
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価格では判断できない価値がある。 それは鮮度に対するこだわりです。 【 松茸の浅井商店 】  日本一松茸情報を発信する男・浅井商店3代目浅井です。 昨年の今頃は初物の松茸の入荷がすでにあったのですが、今年はまだです・・・。 今は、チラシ配置のお願いときのこ出荷者へのあいさつ回りをしておりますが、 まだのんびりモード。 今週初めに大鹿村にチラシ配置のお願いに行ったのですが、途中でチラシが なくなってしまったので、本日改めて大鹿村へと行って来ました。 大鹿村へ行く楽しみの一つに【するぎ農園】さんでの昼食があります。 こちらのお店は神奈川県から移住してきたご夫婦が営まれています。 私と同様？おだやかで人のよさそうなご夫婦です。 ここに来ると決まって『手打ちそばと大鹿の味セット』を頼んでいます。   下界とは違い心地よい温度ときれいな空気のなかでの昼食。 田舎の特権！！ こちら、するぎ農園さんの自家製粉の蕎麦ももちっとした食感でおいしいのですが、 地の野草や野菜などを揚げた天ぷらもかなりイケます。 昼から天ぷらで一杯といきたいところですが、代わりの運転手がいないのでガマン。 今週火曜日に音吉さんご夫婦と大鹿村の【右馬允】さんに泊まった翌日には昼食に するぎ農園さんを案内しようと思っていたのですが、音吉さんが昼から仕事がある ということで行くことができませんでした。 そちらはまたの機会に。 そして今回、大鹿村行きの目的は、もう一つ。 『石拾い』です。  先日、右馬允さんに泊まった際、箸置きに拾ってきたであろう石が使われていたので ナイスアイディアと思い、【天然きのこのお食事処 秋あじ】でマネさせてもらおう という魂胆です。 塩の里直売所近くの川原と山塩館さんの周辺で石探しをしました。 なるべく平たい石を探します。 持っていったバケツに結構たまったので、これ以上採ってしまうと大鹿村の石が減って しまうので、それ以上採るのをやめて帰ってきました。 明日は『秋あじ御膳』の試食会。
石の箸置きで、ちょっとは雰囲気も変わるかな？ 楽しみ。 【 浅井商店松茸ショップ 】 9月6日(金)本日の豊丘村の天気 ☀ 最高気温31.8℃ 最低気温20.0℃ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019年09月06日 20時41分52秒
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