トルコ・カッパドキア世界遺産遺跡の旅18・・・洞窟レストラン
トルコ・カッパドキア世界遺産遺跡の旅18・・・洞窟レストランそれからお昼には、SARIKAYAというサリカヤレストランに行きました。ここは、カッパドキアを意識した洞窟レストランです。といっても、少し天井が低めで、暗めのレストランということですが・・。雰囲気は普通かな・・。でも、これこそが、新宿にある、ドキアとか、そういう類のトルコ意識系の、洞窟レストランのモデルなんでしょうね。新宿に行くと、1つのビルまるまるがテーマパーク風の居酒屋になっていて、階ごとに、雰囲気の違う居酒屋レストランが集まっているビルがあるのだけど、まさに、そんな雰囲気を感じた、そんなトルコ現地での洞窟レストランです。お味の方は、もちろん普通・・・。特になんとも言えないし、世界三大料理のトルコ料理というほどではないですね。観光客向けでしょう。ただ、カッパドキアならではということは間違い無いです。