黒ごま&オリゴ
モラタメさんからいただいたかどや製油株式会社さんの黒ごま&オリゴを使ってみました。 まずはパン生地に1本混ぜてHBでパンを焼きました。 切ったらこんな感じ食べるとゴマの味がほんのりするくらいでした。もう1本入れてもよかったかな。 これはプレーンヨーグルトにかけただけ。甘くてゴマの風味もすごく味わえておいしかったです。 これは牛乳寒天を作る要領で砂糖の一部を黒ごま&オリゴに代えて作ってみました。これも香ばしいゴマの風味が味わえておいしかったです。子供も気に入ったみたいで一気に完食しました。 おいしくて体にいいのはうれしいけどちょっとお高いのが難点です。もっと安くて普通にスーパーとかで購入できればいいのにな~。