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Jul 12, 2009
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今月は家人の誕生日月で、今夜は息子達も交えて、少し早めのお祝いと言うことで、晩ご飯などを作ってみました。
今夜は、アミューズ、アントレ、スープ、魚料理、肉料理とフルコースなどを組んでみました。 今回の料理は、三つ葉やヒジキ、柚子など和の素材をそれぞれの料理に取り入れてみました。 レシピはまだ未編集でこれから編集作業に入ります。 編集が出来次第公開させて頂きます。 この二日間、台所で殆ど立ちっぱなしで、ウェイトも重いので、足がパンパンです！ Copyright(c) à-ma-façon.com All Rights Reserved お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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