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今日も冷たい１日です。
お昼ごはんはしいたけが主役の炊き込みご飯にしました。
大きめに切ったしいたけと金時人参、 京薄揚げ、
ダシは昨夜蟹を蒸したお汁と昆布。
味付けは味醂少々、塩少々、酒少々、だし醤油です。
炊き上がりはつやつやのおいしい炊き込みご飯になりました。
手前味噌で申し訳ありませんが思わずおかわりをしました。
お供に菊花の入った株の甘酢漬け。
吸い物も味噌汁もいらない状態だったのでお茶で・・。
最近ではこんなのをレシピなしでチョイチョイと
作れるようになりました♪
料理ってこんなに楽しいものだったのですね♪
ここ楽天広場のサービス機能は随分と減るのですね。
お友達のサイトはこちらで“お気に入り”にとって
おかないといけないようですね。
２月の１５日から新機能がスタートするようですが
ついていけるかしら？？？ とっても心配！！
それともパソコンは最低限度の利用にして以前のように
アナログ生活に戻った方がいいのかしら？
ミーコ
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