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テーマ:食べ物あれこれ(49658)
カテゴリ:料理教室
本場中国人の方に、餃子を習ってきました。
まずは、材料をグルグルかき混ぜます。 皮は、まず手のひらくらいの大きさにまとめます。 そして、丸くします。 え?丸くないって??気のせいだ!! 完成 ちゃんと、この形のポイントを聞きました。 中国では、水餃子にしてタレをつけて食べるのが一般的とのこと。 そりゃーもう、美味しくてガッツガッツ食べました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.01.29 21:13:19
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