メルボルンな日記

今日もなんとかオンライン授業、こなしました…。



いよいよ我が家の収穫もこれだけ…ここ数日雨続き、急に寒くも

なったし、なかなかね。


で、今日のジョニーの課題の一つがこれ。



私も勉強になりましたー。





家にある野菜を切って種を取り出そうというもの。

通常私たちが食べているきゅうりってかなり若い段階のもので、

中の種、小さいし弱弱しいですよね？このきゅうり、収穫せずに

ほっておくと黄色っぽくなるらしく、その時に出来る中の種を植える

と芽が出て育つそうですよー。




さて、明日からは土曜校オンライン開始！



先週教科書取りに行って、今週はオンライン用の登録がうまく

出来ず、なかなか大変でした。しかも4人分。

挙句校長先生からじきじきに連絡が来て、まだ一人、メール登録

できてないようですが、と確認の電話。校長先生、すごい…。

手間取ってる人たちなどに一人一人電話してるそうで、。



時間割もしっかり出来ているのはよいのだけど、我が家の状況で

4人網羅するのは無理～。同時に授業があるしー。というわけで

まぁ出来る範囲でやっていこうと思います。とはいえ、やっぱり

それなりにプレッシャーというか、構えるというか。



で、で、そんなこともあり、今日はプチパニック？放心状態？

あー、もうしんどー！ってなったので、昨日に引き続き、黙々と

制作に走りました。



初挑戦。また粉ですが。で、発酵させてる間に…



散髪。毎日のようにこの方が「いつ髪切るの～？」とうるさいので！

ついでにNo３の髪もカット。この方はいっちょ前に注文が増え…

ここは残して、ここは少し切ってもいいけど、長めで、だってさー。

それなりに切りましたよ。見た目、カットした感じがあまりないのが

残念だけど。



で、成形、ベンチタイム、タネ包んで、二次発酵して、ふかしました。



今日も初挑戦の、これ！！！



いやぁこれ、上手に作るママさんがいるんだけど尊敬！！！

何回も作っているのだとは思うけど、難しい！でも、初回にしては

それなりに出来た？！改善点を忘れないうちに、数日中にリベンジ

するぞー！