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2007.06.29
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テーマ:母の手料理(16)
カテゴリ:☆お料理☆

 

お料理画像、ぼちぼち溜まり出したので更新します
とはいっても、忙しかったり面倒だったりして
たまにしか写してないのですが・・・。

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星肉団子星
肉団子
前日手作り餃子(忙しくて写せなかった)を作ったのですが、
その余った具にひき肉+しコネコネ。
丸めて一度素揚げし肉団子にしましたオーケー
もう少しジューシーさがあった方が良かったわ~

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星ホットケーキ星
ホットケーキ
なんて事にない、普通のホットケーキです(笑)
お中元で頂いたはちみつがとても嬉しくてついつい写真に写してしまいました。
はちみつにも色んなはちみつがあるんですね!
蕎麦はちみつ、色が濃くてとても美味しいですひらめき
蕎麦アレルギーでも、はちみつなら大丈夫です(笑)

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星冷しカレーうどん星
カレー冷しうどん
冷したざるうどん大好きなのですが、
冷しカレーうどんなんてものが売っていたので買ってみましたピンクハート
うんうん、これ意外に美味しいオーケー
また食べたいですピンクハート

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星椎茸のグリル焼き星
椎茸のグリル焼き
オーブン機能の「グリル」ではじめに椎茸の上を焼き、
その後ひっくり返して昆布茶を少々傘の上にパラパラ。
刻んだパセリとバター出来上がりしこし前に少々醤油を垂らして焼きましたオーケー
美味しいおつまみでしたようっしっし

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星カツオの漬け丼星
カツオの漬け丼
これは以前にも作った事のある漬け丼です。
父さんにとっても好評でまたリクエストがあったため
また作りましたグッド
これは美味しいに決まってるぅ~ひらめき(笑)

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星つけ冷しラーメン星
冷しラーメン
これも何てことのない冷しラーメンですウィンク
ただ、冷しラーメン汁と麺つゆと2種類食べたかったのでつけ麺にしましたピンクハート
子供達、普通の冷しラーメンはあまり食べてくれませんが、
こうすると何故か食べてくれますうっしっし
あ~後ろのお料理の方を写せば良かったですね雫

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星サーモンのカルパッチョ星
サーモンのカルパッチョ
お刺身大好きピンクハートサーモン大好きどきどきハート
見た目では分かりませんが、サーモンたくさん乗せました目がハート
真ん中辺りの上に先週ばっぱからいただいたこんな野菜
↓   ↓   ↓
カラフル野菜
サッと茹でて刻んで乗せました。
何という野菜だか、ばっぱも知らないらしいです(笑)
カラフルでキレイな珍しい野菜ですよねひらめき

野菜と言えば・・・
この前じっち&ばっぱの畑から収穫した野菜
毎日モリモリ食べていますうっしっし

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星収穫翌日の朝食星
新鮮野菜朝食
どど~ん!!とこんな感じで大胆に(笑)
レタスサラダは3種のレタスを使っていますピンクハート
かつおぶしの下は新玉ねぎですピンクハート
甘くて生でも美味しくたくさん食べられますよピンクハート
あとは丘ひじきのお浸しですが、ドレッシングに良く合います
ピンクハート

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ご馳走様~ぺろり

ランキングに参加してみましたピンクハート

これからも頑張ってどきどきハート と思ってくれた方は
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最終更新日  2007.06.29 10:39:34
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