なかよしこよし。
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チョコミントアイスを作りました☆ 2年前に植えた、花壇のミント。 ミントって、強いんですね! 抜いても抜いても、根が残ってるらしく、 毎年生えて来ては油断すると生い茂っています(^^;) いつもは、洋菓子の飾りに使うだけでしたが、 今回はこのミントを利用してアイスにしました♪ ミントリキュールを使わず、生の葉から出したミントエキスと、 エキスを出したあとの細かく刻んだ葉も入っています。 なんと、贅沢なアイスでしょう~(*´∀`*) 子供達にも好評で、売ってるものより美味しい! と!お褒めのお言葉!(*≧∀≦*)☆ 暑い夏にピッタリのチョコミントアイス☆ みなさん、いかがですか~?
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誕生日ケーキ2種&マカロン 2015.02.18
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