サクサクとモコモコ。。
今週は、静岡県の西部まで行ってきましたが、いつも食べようと思って食べたことのなかった『桜えびのかき揚げ』。。以前に担当していた時、焼津の魚市場でシラスと桜えびを買って帰った事がありますが、お好み焼きなどに入れて食べただけで、かき揚げは食べたことが無かったです。。でもって、シラス大好き人間なので2つ並んでると、必ずしらすに軍配があがり、桜えびは次回へ!! ばかりでした(~_~;)しかし、今回は!東名高速 上り線の富士川サービスエリアの展望レストランで昼食。選べる小丼にうどんもしくは蕎麦が付くセットを選び、麺はすぐに蕎麦に決まりましたが、丼が・・・・・しらす丼と桜えびかき揚げ丼の両方があるじゃないですかしらす! って最初は決めたのですが、何故かオーダーの時に桜えびのかき揚げ丼! と行った私 (爆 これがオーダー品です!これが桜えびのかき揚げ!!かさ高にふんわり且つカリカリに揚げられていて、ほんのり塩味が効いてて、丼のたれとマッチしてて美味~次回は、地元の有名店や漁港のお店で食べてみたいです・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・その後のケフィア!先週は、発酵未熟でシャバシャバだったケフィア!1週間の外泊から帰ってきたら、ヨーグルトきのこの名の通り少しもこもこの塊になっていて”大成功!!”冷蔵庫の中で、発酵が続いていたようですね。。今日は、先週の出来上がったモノを株に増量を試みています。。ただ・・・・・・・さっき、隣にあるファミマに牛乳を買いに行ってみたら・・・ファミマ牛乳 ¥223飲むヨーグルト ¥200買った方が安いし、失敗もないそれでも私は、作るのだーーー(^_-)-☆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お取り寄せ!駿河湾・由比港産使用!手揚げ:桜海老かき揚げ価格:367円(税込、送料別)静岡駿河湾産の桜えびを茹で上げ瞬間凍結しました!駿河湾産『桜えび』釜揚げ 70g 【クール冷凍...価格:802円(税込、送料別)生桜えび100g 静岡県産由比価格:864円(税込、送料別)今度、実家への贈り物は桜えびにしようかな??ふるさと振興の為に(笑)淡路島玉ねぎ使用!大人気商品が更にパワーUPして登場!オニオンスープ フライドオニオン付 た...価格:540円(税込、送料別)お湯を注ぐだけ 簡単・便利!! 淡路島産の玉ねぎ使用オニオンスープ【メール便送料無料!!】♪...価格:1,000円(税込、送料込)鳴門千鳥本舗の玉ねぎスープ。。人気です