麺聖のうどん<敦賀:気比あまの>の旅

昨日は、福井県の敦賀。駅の立ち食い気比そばうどんあまの。10時半過ぎと少し早いが、自転車を漕ぐ燃料として、おろし410円。 丸くはないが、イメージ的には丸い麺。とろけるように柔らかい。