Ｓｕｐｅｒめんたいご飯

お気に入りの韓国料理屋さん「辛辛」（カラカラ）。

このお店は、スタッフがとても気さくで、感じがよく、しかも、お料理も抜群という、いち押しのお店です。


先日、イントロクイズ入賞おつかれさん会を、この店でやったのですが、その時に、出てきた、

アボガドの揚げ出し


これが、も～う抜群で、アボガドの新境地を発見した感じでした。
揚げ出しね～、いやぁ、参りました！(笑)

作り方は、揚げ出し豆腐の豆腐をアボガドに変えるだけ。至って簡単！
よ～く出汁を取ったスープをかけたら、最高です！
家でもできそうなので、さっそくやってみようっと。
こんなアボガドの使い方、いかがです？
わさび醤油につけて食べる食べ方以外にも、こんな使い方もあるんだね～！


ちなみに、このお店は、デザートも充実してて、今回は、いちごと唐辛子のジェラートをいただきました。こちらも、いちごの甘さが口に広がった後、喉にくるとうがらしのぴりぴり感が、絶品でした！